10/2023- PROGETTO ‘Produzione di olio di girasole nella comunità di Ithanga’

Informazioni sul Progetto

Di seguito la proposta di sister Silvia:

Obiettivo:iniziare una piccola impresa di comunità per la produzione di olio di girasole.

Modalità:

  1. Promuovere la coltivazione di girasoli tra i contadini della zona (il clima della zona e il terreno sono favorevoli a questa coltivazione, come abbiamo già sperimentato dal mese di ottobre ad oggi).
  2. Lavorare o/e acquistare i semi dai contadini del posto, per estrarre l’olio.
  3. Due modi di mettere questo olio sul mercato:
  • Restituire il prodotto finale al contadino per uso domestico, facendo pagare le spese di lavorazione,
  • Creare un brand (imbottigliamento e etichettatura) da mettere sul mercato locale.

Finanziamento per  una piccola impresa di comunità per la produzione di olio di girasole con l’ acquisto di 2 macchine, motorino e interruttore trifasico

Finalità

Promozione della filiera che parte dalla coltivazione fino alla produzione e vendita del prodotto da parte della comunità.

 

Risultati Attesi

creare un processo autosostenibile



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